El Pimiento Rojo es una hortaliza seleccionada y asada al carbón, que se conserva entera en su propio jugo para mantener su sabor ahumado característico y su frescura natural. Este proceso garantiza un producto de alta calidad, con un aroma y sabor que evocan las técnicas tradicionales de cocción en lumbre.
Pimiento rojo 95%, agua, sal y zumo de limón.
El Pimiento Rojo Asado es versátil y puede utilizarse en una amplia variedad de platos, como ensaladas, tapas, acompañamientos de carnes y pescados, salsas, quesos y como ingrediente principal en recetas tradicionales.
