Elaborado con esmero a partir de tomates pera cuidadosamente seleccionados en su óptimo momento de maduración. Libre de golpes o imperfecciones, cada tomate es sometido al proceso artesanal tradicional: se deja secar al sol y al aire libre, con un toque de sal. Aquí, solo intervienen el sol y la sal. El aroma, combinado con su color y textura naturales, deleitará tus sentidos en cada bocado
