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Fiesta de la mujer del cantero en Líjar

El pasado 8 de marzo tuvo lugar un evento que nació en el bonito pueblo de Líjar, y el que vivió una de las fiestas más esperadas y que servirá para reconocer a aquellas personas que lo dieron todo hace décadas y que ahora merecen un lugar destacado.

Un bonito homenaje a la mujer del cantero, la cual se encargaba en aquella época del cuidado de los niños, de las tareas del hogar y de llevar alimento a los canteros, entre otras más funciones.

Una de las múltiples actividades de este evento era la de preparar las comidas típicas que hacían las mujeres en aquella época como es nuestra «Fritada de Suflí» y quisimos donar nuestro producto para la causa.

Sin duda, un evento espectacular, lleno de historia, recuerdos y mucho que aprender y admirar.

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Conservas Gourmet, un Viaje de Tradición y Artesanía.

Desuflí, conservas gourmet. El antes y el después de nuestra imagen corporativa

Descubre Desuflí, Conservas Gourmet ¡¡Queremos que nos conozcas mucho más de cerca, que descubras nuestra evolución y lo muy artesanales y orgánicos que somos!!

Comencemos por la raíz…Somos de Suflí, un pequeño pueblo de Almería ubicado en la comarca del Alto Almanzora. Rodeados de montañas, la agricultura para el autoconsumo era la esencia de la vida de nuestros antepasados.

Desde entonces, nuestra filosofía ha sido clara: elaborar conservas gourmet 100% artesanales, utilizando hortalizas y frutas locales, y siguiendo métodos tradicionales transmitidos por generaciones. La dedicación de nuestros antepasados se convirtió en el cimiento de una empresa que, con el paso de los años, se embarcaría en una nueva era.

En el 2013, marcamos un hito interno que inició la evolución de Desuflí. Nos sumergimos en años de arduo trabajo para mejorar nuestra producción y presentación. Lanzamos nuevas líneas de productos, desde sofritos, mermeladas artesanles, salsas, deshidratados… manteniendo siempre la esencia y la tradición que nos caracteriza.

El reconocimiento tocó nuestras puertas con apariciones en televisión y un prestigioso Premio en el Salón Gourmet Madrid 2019. Pero nuestro compromiso con la excelencia no se detuvo ahí.

En el 2021, Desuflí inicia su segunda era, un capítulo que redefine nuestra identidad e imagen corporativa.

Ante la Diputación Provincial de Almería, presentamos una nueva imagen: nuevo logo, nuevo slogan, pero la misma esencia y tradición que nos han guiado desde el principio. Renovamos nuestro compromiso con la vanguardia y nos posicionamos como una marca de conservas gourmet, manteniendo intacta nuestra esencia artesanal de alta calidad.

En Desuflí, estamos en constante evolución, forjando un futuro donde la esencia, la tradición, lo gourmet y lo artesanal continúan siendo la piedra angular de nuestra historia.

Te invitamos a ser parte de nuestro viaje, donde cada bocado cuenta una historia de pasión, dedicación y evolución constante.